croquette de champignon vendu en emballage de 500G 
ces croquette de bolets edulis faite maison sont toujours réalisées avec du lait du ferme pasteurisé chez Ameztoi. le pain râpé est également fait maison dans la cuisine d'Ametztoi. la sauce béchamel pour les croquettes de cèpes est préparée tres lentement, c'est pourquoi nos cuisiniers sont capables de créer une pâte tres crémeuse et onctueuse en bouche. des cèpes de premiere qualité conferent une saveur incontestable a ces croquette de champignons. la croquette de boletus edulis d'Ameztoi est un coup de coeur